Jag risar, rosar och reflekterar över det mesta i tillvaron. Stort som smått, politik och sport, svenskt och utländskt, "i stan" och "på landet", mat och dryck. Å så LIVET förstås.

tisdag 2 juli 2013

Oxå en premiär

Idag när D och Nelson gick på den långa promenaden så tog de vägen genom svampskogen. Ett lyckat val visade det sig för när de kom hem så var det med en påse färska kantareller. Årets första färska kantareller fick förstås utgöra grunden till dagens växthusmiddag.

En härlig omelett på färska Bergaägg, kantareller
 och lök i sällskap av plocksallad, friseesallad,
röd  och gul mangold, gurka och tomater.
 

Sigge håller koll vid växthusentren.
Doftschersminen bredvid glasverandan blommar överdådigt
och doftar ljuvligt.