Jag risar, rosar och reflekterar över det mesta i tillvaron. Stort som smått, politik och sport, svenskt och utländskt, "i stan" och "på landet", mat och dryck. Å så LIVET förstås.

måndag 14 oktober 2013

Maximalt närodlat

Jag älskar att äta måltider som är baserade på det vi odlat i vår egen trädgård. Igår kväll bjöd D på en sådan riktig hemmahöjdare. Ugnsstekt klyftpotatis med havssalt och rosmarin. Till det biffar gjorda på morötter, lök och squash. Som extra smaksättare pickles gjorda på samma morötter, lök och squash. En i sanning njutbar söndagmiddag.


Allt på tallriken kommer från vår egen trädgård