Jag risar, rosar och reflekterar över det mesta i tillvaron. Stort som smått, politik och sport, svenskt och utländskt, "i stan" och "på landet", mat och dryck. Å så LIVET förstås.

onsdag 31 augusti 2016

Ta vara på de tillfällen som bjuds

06.30 och så sakteliga kämpar sig solen upp.
Just nu försöker D och jag att ta vara på de skärvor som ännu återstår av sommaren, vilket t ex innebär att vi tar varje tillfälle i akt att äta ännu en växthusmåltid. Så blev det igår då D bjöd på en egekomponerad svamptartelette med mangoldsallad i citronolja. Kantarellerna hade D plockat tidigare på dagen  under skogspromenaden med Osborne och Nelson.

Mitt olivträd, som jag fick när jag fyllde 60, har jag i år varit osäker på om det överlevt den gångna vintern i garaget. Igår visade D mig  att det fortfarande finns hopp för trädet som den här sommaren år tagit oerhört lång tid på sig för att uppvisa något livstecken. Hur klarar vi nu trädet till nästa år? Ja, det är frågan.

Minsann lyser inte ett ljus där inne på bordet.

Olivträdet har sällskap där i den
specialgjorda boxen.

Visst lever olivträdet, om än inte i
högönsklig välmåga så ändå vid liv.
En av D egenkomponerad måltid.

tisdag 30 augusti 2016

Så påtagligt


Kl. 05.45 i morse

För första morgonen på länge så nödgades jag tända ett antal lampor när jag klev upp vid 5-tiden i morse. Det var en smått grym påminnelse om att sommaren snart är till ända. Men, kanske inte riktigt ändå. Senare den här veckan hoppas jag på uppehållsväder då det är dags för ännu en gräsklippningsomgång och så länge som jag klipper gräset så är det sommar. Det tycker i a f jag. Då är det alltså en månad kvar eftersom gräsklippningsfinalen brukar infalla i slutet av september. Genast känns det bättre.

Jag saknade morgonsolen som brukar smeka gärsgårn
på sin väg in i skogen.
Några timmar senare kändes det ännu bättre som du förstår av bilderna .
Kl 08.30 såg det hoppfullare ut.

Kl.08.40 badade gärsgårn i solsken.





Nu är det drygt 8 år sedan............


Den här gårdsskylten var bland det första
vi skaffade efter flytten hit
.
Ja, drygt åtta år är det sedan vi flyttade hit ut på landet. Till vårt älskade Getingstorp. Jag råkade häromdagen läsa ett inlägg med rubriken "Det här med mans- och kvinnogöra", som jag skrev sommaren 2014 och kom då att tänka på den speciella situation vi lever i. En situation där vi bl. a. trotsar alla traditioner om hur sysslor ska fördelas mellan man och kvinna.
Så här så det inte ut för 8 år sedan,
Jag kommer ihåg när vi var på visning av Getingstorp den 28 oktober 2007. Här var smockfullt med hugade  spekulanter.  84 familjer totalt. Eftersom jag redan då hade svårt att gå så kunde jag t ex inte ta mig upp på övervåningen då trappan saknade ledstänger. Inte heller kunde jag gå in genom huvudentrén då yttertrappan saknade räcken. Men, D tittade åt mig och så bestämde vi oss. Jag satt mest i köket med 2 norska skogskatter som sällskap medan spekulanterna vandrade omkring och högljutt möblerade huset och fördelade rum mellan familjemedlemmarna. Ett flertal hade uppenbarligen redan flyttat in. Jag tror inte att någon närvarande väntade sig att det skulle bli D och jag som köpte Getingstorp. Men så blev det efter att D hanterat budgivningen på ett eminent sätt. D gillar att göra affärer och är dessutom riktigt, riktigt bra på det. Mycket bättre än vad jag är.

Resten är historia nu. Efter drygt 8½ år så känns det som att vi alltid bott på Getingstorp. Och alltid ska bo här.


måndag 29 augusti 2016

När D tar ledigt

I helgen hade bestämt sig för att vara ledig lördag och söndag. Hur det gick? Jo då, bra på lördag, men på söndag kunde hon inte längre titta på den oklippta syrénhäcken. Eftersom den är nästan 3 meter djup så krävs det rätt mycket för att klippa den. Så därför blev det så att hon avslutade den häckklippning som påbörjades i onsdags. Inte ens ett ihållande regn kunde hejda henne.

Nr klippningsdarbetet var klart så tog D ett värmande och uppmjukande poolbad. Då var det bara 12 grader i luften, men dryga 28 i poolen. För att inte frysa när hon gick upp ur badet så hade hon kört badrocken i torktumlare och förslutit den i en plastkasse så att den höll värmen.

Sedan avslutades dagen med veckans fisk då D bjöd på torskrygg med rotfruktspytt och senapssås. Då vädret inte medgav utomhusmåltid så blev det för första gången på länge söndagmiddag i köket.  En föraning om att sommaren snart gjort sitt och får ge vika för nästa årstid.

En härlig avslutning på veckan var det i alla fall.
Det ska oxå städas efter klippningen.

Sigge är är sällan på mera än armlängds avstånd.

Snyggt blir det.

Även från utsidan.

En förstklassig häckklippning enligt min bedömning..

Ifjol kortade D syrénhäcken och anlade en rabatt i stället. 
Snyggt även det.

Skönt med ett varmt bad efter en dags 
hårt arbete.

Vad ser D?

Jo, ett flygplan som passerar  Getingstorp.

I kassen ligger en varm badrock.


Potatis, palsternackor och morötter till rotfruktspytten.
Därtill färsk torskrygg.
En jättegod söndagmiddag.


söndag 28 augusti 2016

Ännu en sån där dag?

Det är en ren njutning att nu på morgonen blicka ut och se att vi, kanske,  bjuds ännu en  smått magisk sensommardag. Det är bara att "ta för sig"
Morgonsolen smeker gärsgårn och vandrar vidare in
i skogen

lördag 27 augusti 2016

Kramgott

Bildresultat för dansande par
De va tider de.

Tittade i kväll på programmet "Tack för dansen" på TV4. Ett program som handlade om dansbandet Vikingarna. Riktigt mysigt tycker jag då det väckte en hel del gamla minnen till liv. Jag har inte varit någon ivrig dansbanebesökare genom åren, men jag  får en go känsla i kroppen när jag hör de gamla sköna låtarna. Hade jag bara kunnat så skulle jag bjudit upp D till nån gammal goding, t ex "leende guldbruna ögon". Även fast D:s ögon är klarblå.

Utemåltid, men inte i växthuset

Där serverades gårdagens middag.
Härligt att möta ännu en  dag som börjar med blå himmel och strålande solsken. Vad är det som har hänt? Igår var det  t o m för varmt att sitta i växthuset och äta middag. Men,  vi har ju flera alternativa "matställen" här på Getingstorp så då valde vi i stället uteplatsen bredvid glasverandan dit solen inte når på sena eftermiddagen. D bjöd på en tacosgratäng där köttfärsen utbytts mot cashewnötter.
Ingredienser till gårdagens middag; tacosgratäng.

D har dukat med rönnbärsklasar på bordet. Snyggt!

Jag är ingen tacosälskare, men just
den här rätten gillar jag.

Kvällssolen sänker sig.

Nåt flygplan susar över oss ibland.

Sigge är aldrig långt borta när vi är ute.

fredag 26 augusti 2016

Sommaren fortsätter

Det blir nog middag där nere i favoritrestaurangen i kväll.

Det är bara att fortsätta "suga på karamellen" då vi även idag bjuds på en alldeles strålande sensommardag. Igår regnade det så då kunde D inte avsluta den i förrgår påbörjade häckklippningen och idag veckohandlar hon och då hoppas jag att hon "flexar ut" när hon kommer hem så att vi kan  börja tänka på en riktig myshelg. Det mesta talar för att det blir middag i växthuset även i kväll.
Så här glad är jag när jag parkerar 
utanför favoritrestaurangen.
Häromdagen tog D en riktigt lång skogspromenad med Nelson och Osborne. Det brukar bli nån sån där extra lyxpromenad då och då. Dom är alla tre lika förtjusta vid de tillfällena. Nelson och Osborne dock betydligt tröttare än matte när dom kommer hem.

Härligt med skogspromenad.

Vid hemkomst dånade båda på köksgolvet.


torsdag 25 augusti 2016

Ännu mera trädgårdsbilder

Igår ägnade D dagen åt att klippa häckar Det blev häcken vid övre parkeringen och vid poolen som klipptes. Idag ska hon ta sig an syrénhäcken nere vid grinden. Under tiden D klippte häcken så pågick ändå aktivitet i köket då hon samtidigt gjorde egna soltorkade tomater.

I trädgården händer nu dagligen något som visar på att vi är på väg mot höst. Ett exempel från gårdagen var att plockade årets sista hallon.

Ett bra sätt att hålla oss kvar vid sommaren är måltider i växthuset. Igår bjöd D på en av mina favoriter. Grekisk sallad med D:s tzatziki och nybakat bröd. Till det vederbörliga drycker, d v s ouzo och Retsina.

Häcken vid övre parkeringen klipps.
Från båda sidor så klart.
Soltorkade/ugnstorkade tomater under tillagning.
Häcken vid poolen före klippning.
Och efter.
Där inne serveras snart middag.

Snart så.

En genuin grekisk måltid.

Oväsen där ovan kom  från passerande tranor i olika
formationer.

På väg söderut.

onsdag 24 augusti 2016

Mera trädgårdsbilder

Bered dig på ett nytt svep i trädgården på Getingstorp. Oundvikligt nu när sommaren är på återbesök. D är redan igång med trädgårdstankar inför nästa år så henne hittar jag ofta stående på knä rensande någon befintlig rabatt eller grävande någon helt ny.
Idag utlovas fortsatt vackert väder så då har vi bjudit hit våra närmaste grannar, som bor några hundra meter bort, på förmiddagsfika. Jo, här är man granne när man bor några hundra meter bort. 
D förbereder för nästa år. Då kommer här att finnas
bärbuskar. Svartvinbär, rödvinbär och krusbär.

 Osborne är gärna med matte ute
i trädgården.

Härifrån flyttas svartvinbärsbuskarna.

Den här veckan avslutar D varje dag
med ett bad där borta i poolen 

Inte alla fruktträd bär frukt varje år.

D:s nya fjolårsrabatt blir bara vackrare och vackrare.

Den soffan har sällan någon besökare.



Till middag bjöd D på Orientinspirerat
med nygjord tomatsalsa, nyinlagd gurka och
7 kryddor.

Det blev de svarta tomaterna i salsan.

Egenodlad lök av olika sorter finns det gott om.

Röd och svart chili.

Min underbara måltidsutsikt.

Även vedboden behöver blomprydnad.

Eftersom vi bara myseldar med ved på vintern
så står vedstaplarna orörda i många år.

Sigge tar täten när det är
dags att gå in.
 På uteplatsen vid glasverandan bjuder vi
grannarna på förmiddagsfika idag.